●＜第11回＞ タンパク質の制限について　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
ゲルソン療法の食事では、 ３つの栄養成分に関して制限規則がある。 ひとつは 「ナトリウム制限」、 ２つ目は 「脂肪」 だった。 今回は、 ３つ目の 「タンパク質」 について述べる。

　●第１０回　脂肪の制限について　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
ゲルソン療法の食事では、 ３つの栄養成分に関して制限規則がある。 ひとつは、 すでにこの連載中で述べてきた 「ナトリウム制限」 である。 ２つ目の制限は、 脂肪。 ３つ目は、 タンパク質。 今回は、 ２つ目の脂肪について述べてみたい。

　●第９回 コーヒー浣腸のバリエーション　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
今回は、 前回少ししか触れなかった、 ひまし油の浣腸について、 それから、 カモミール茶を使う浣腸についても触れてみたい。

　●第8回　コーヒー浣腸について　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
デトックス （解毒） ばやりの昨今、 体内に積もった毒素の排泄手段のひとつとして、 この日本でも 「コーヒー浣腸」 が一般的になりつつある。 今回は、 ゲルソン療法には欠かすことができないコーヒー浣腸について述べる。

　●第7回　続・ゲルソン療法と組織損傷症候群（TDS）　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から。
前回は、 ゲルソン療法の特徴のひとつである徹底したナトリウム （塩） 制限について、 組織損傷症候群との関係から解説を始めた。 今回も、 そのつづきである。

　●第6回　ゲルソン療法と組織損傷症候群（TDS） 食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
ゲルソン療法の特徴のひとつに、 徹底したナトリウム （塩） 制限がある。 今回は、 このナトリウム制限の根底にある組織損傷症候群について触れたい。

　●第5回　ゲルソン療法の１日　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から。
今回は、 すでにゲルソン療法を行なっている患者さんたちがどのように１日を過ごしているのか、 その具体的な時間割をご紹介する。

　●第４回　ゲルソン療法ができないケース　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から。
今回からは、 筆者が実際に体験取材した教育内容や、 その後ゲルソン・インスティテュートから受けているサポートについてレポートしていきたい。

　●第３回　教育プログラムと修了者認定
　食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
今回は、 療法の正確な理解と実践のために、 ゲルソン・インスティテュート （カリフォルニア州サンディエゴ） がどのような教育プログラムを用意しているのかについてレポートする。

　●第2回ゲルソン療法の統合形態
　食事・栄養・解毒・通常療法の統合/ゲルソン・インスティテュートの実例から 　ジャーナリスト　氏家京子
今回は、 「がんの治療体系」 としてのゲルソン療法について、 その全体像をご紹介しておきたい。 ゲルソン療法は、 がんを治すためのメインの治療方法として不足が無いように、 全体構成が考えられているのである。

　●食事・栄養・解毒・通常療法の統合／ゲルソン・インスティテュートの実例から
　＜第１回＞　「統合」 の全体像
　ジャーナリスト　氏家京子
'がんの治療体系'として名前を知られる、 ゲルソン療法。これに焦点をあて、さまざまな治療手段をどのように組み合わせ、 実際の統合医療が行われているのかをレポートする。 統合医療を支える教育とサポート体制がいかに重要であるか、 実例を交えながらお伝えしていきたい。